Ресторан "Aristos"

Ресторан «Аристос» — зелений простір спокою в самому серці індустріального Запоріжжя. Нові власники прагнули вдихнути нове життя у старий заклад, створивши місце, де кожен житель міста зможе зробити емоційну перезавантаження, відчути спокій, тепло і дотик природи навіть у непрості часи, щоб показати «Запоріжжя живе». Кольорова палітра ресторану натхненна природою – це спокійні , глибокі відтінки зеленого, що нагадують листя після дощу; коричневі й теракотові тони, схожі на стовбур дерева, на землю під ногами, на каміння, обігріте сонцем. Заходячи в ресторан ви одразу бачите всю його красу. В центрі композиції – артіум: за склом велике триметрове оливкове дерево, яке символізує мир, мудрість і гармонію, саме тому його обрали як окрасу, для ресторану в самому серці нашого незламного міста. Гості зможуть милуватись ним з будь-якого куточка ресторану. Реалізувати цей амбітний задум вдалось завдяки складним технічним рішенням: змонтувати скляний атріум розміром 3х2,5 м, розмістити в ньому дерево та облаштувати. Тут тільки одного каміння пішло більше тони… Новий ресторан має зонування. Власники мали намір зробити в Aristos відкриту банкетна зону, прикрашену зеленню. Підтримуючи основну концепцію ресторану – дерево за склом, я запропонувала зробити дерево, яке буде розташоване і у банкетній зоні. На склі було зроблено друк дерева, а малюнок вручну вимальовувався за моїм ескізом. В цій зоні на стінах робилась імітація пеньків – декоративне покриття, яке вручну робили майстри, промальовуючи кожен штрих. Зазичай, коли ми заходимо в ресторан, наш погляд падає на декор та меблі, і ми недооцінюємо важливість такого елементу, як стеля. Зі стелею маємо також нетривіальне рішення, ми використали підвісні світлодіодні світильники в формі кілець різного діаметру. Втілити цей задум було непросто, адже висота стелі в максимальній точці 5,3м і йде по діагоналі на збільшення, а 67 світильників було потрібно розташувати в один рівень. Але результат перевершив очікування! Від першої зустрічі до реалізації пройшло шість місяців, а це дуже стислі терміни. Я й досі не розумію, як нам все вдалося. Дуже хотілось в центрі нашого індустріального міста створити заклад, в якому кожен гість зможе поринути в затишну атмосферу і відпочити від усіх сьогоднішніх проблем.